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Cuisine marocaine
de Losange
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La description
- Épluchez et hachez les oignons. Versez de l'huile d'olive dans une cocotte et faites chauffer. Faites-y étuver les oignons et le persil pendant 5 min, puis retirez du feu.
- Étalez les feuilles de brick sur un plan de travail et répartissez le hachis d'oignons au centre de chaque feuille. Cassez un oeuf par-dessus, salez et poivrez. Repliez ensuite chaque feuille de brick garnie en rectangle, en veillant à bien enfermer la garniture.
... (suite page 22).
Détails du produit
- EAN:
- 9782844169044
- Nombre de pages:
- 62
- Format:
- Poche
- Date de publication:
- 2010-10-15
- Langue:
- français
- Éditeur:
- Editions Artémis
- EAN:
- 9782844169044
- Nombre de pages:
- 62
- Format:
- Poche
- Date de publication:
- 2010-10-15
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