- BONS PLANS
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Les classiques
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- L'article présente des traces d'usures nettes, peut cependant tout à fait être lu. Idéal pour la plage, un voyage ou une utlisation unique.
La description
26 recettes salées + 9 recettes sucrées
Pour chaque recette :
Un tableau de bord
- la liste des ingrédients illustrée par familles d'aliments (épicerie, crémerie, boucherie, poissonnerie, primeur)
- des pictogrammes pour baliser la réalisation de la recette (temps, préparation, cuisson, difficulté et budget)
- des encadrés pour apprendre à décliner les goûts, associer les saveurs et les textures
- des encadrés bilans pour s'évaluer et progresser
La réalisation de la recette déroulée en 27 étapes
- le timing, pour optimiser au mieux la gestion de son temps
- une action = une photo
- la définition des termes techniques et des conseils de pro en temps réel pour apprendre en cuisinant
Détails du produit
- EAN:
- 9782263065057
- Nombre de pages:
- 231
- Format:
- Poche
- Date de publication:
- 2014-04-17
- Éditeur:
- Solar
- EAN:
- 9782263065057
- Nombre de pages:
- 231
- Format:
- Poche
- Date de publication:
- 2014-04-17
- Éditeur:
- Solar
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